Hornos UNOX para cada tipo de operación

BAKERLUX

Soluciones de horneado con convección constante y humedad regulada, idóneas para panaderías y reposterías que buscan resultados homogéneos en cada charola.

SPEED.X

El primer horno acelerado que une convección y microondas. Permite calentar, dorar y servir bocadillos o platillos en cuestión de segundos.

BAKERTOP

Hornos combinados inteligentes desarrollados para procesos exigentes de panificación artesanal e industrial con control preciso de humedad y recetas programables.

CHEFTOP

Hornos combinados para restaurantes y banquetes. Ofrecen cocción al vapor, asados uniformes y máximo rendimiento operativo para chefs profesionales.

EVEREO Hot Holding

Servicio inmediato sin esperas

Optimiza la producción preparando platillos en momentos de baja demanda para servirlos de forma instantánea durante los picos de trabajo.

Reducción de mermas

Garantiza el aprovechamiento total de los insumos y mantén un control estricto de las porciones guardadas en condiciones higiénicas óptimas.

Conservación a temperatura de servicio

Mantiene platillos cocinados a la temperatura exacta de consumo durante horas o días, preservando textura, sabor y seguridad sin volver a cocinar.

Modelos y disponibilidad

Explora los equipos UNOX disponibles, fichas técnicas y opciones de compra directamente en Fox Steel, distribuidor UNOX en Michoacán.